La Capelle : le plein de nouveautés à la foire aux fromages

C’est le rendez-vous gourmand et festif de la rentrée : la foire aux Fromages revient ce week-end à La Capelle, pour une 58ème édition placée sous le signe des nouveautés !

Elle promet d’être à nouveau une grande fête de l’agriculture et de la gourmandise, avec la présence de plus de 150 exposants, en provenance de toute la France et de la Belgique, dont plusieurs nouveaux cette année !

En plus des producteurs et viticulteurs traditionnels, des animaux de la ferme, des animations folkloriques et des concours des plus gros mangeurs de maroilles et de fromage blanc, il y aura cette année :

- Un salon des métiers et des savoir-faire

C’est un espace inédit consacré aux entreprises locales, artisans et commerçants (hors métiers de bouche), soit une cinquantaine d’exposants supplémentaires par rapport aux précédentes éditions. L’objectif est de mettre en lumière les talents et les savoir-faire qui font la richesse de notre territoire.

Artisanat, innovation, techniques traditionnelles ou métiers d’art : les visiteurs pourront découvrir des compétences variées et échanger avec celles et ceux qui les font vivre.

- Une nocturne musicale avec entrée gratuite samedi soir

L’entrée sur le site de la foire aux fromages sera gratuite ce samedi, dès 20h. Attention, seuls les stands de la grande halle fermeront à 21h. Tous les autres stands en extérieur (produits du terroir, foodtrucks…) resteront accessibles jusqu’à minuit, en accès libre et gratuit. La soirée sera animée, avec le concert gratuit du groupe Cover Mania et de la chanteuse Tracy, originaire de Condé-sur-l’Escaut (59) et révélée dans The Voice l’an dernier, sur TF1.

- Un nouveau site Internet

La foire aux fromages s’est dotée cette année d’un nouveau site Internet. On peut y consulter la programmation complète et surtout accéder à la billetterie en ligne, avec un tarif réduit en prévente, pour gagner du temps.

- De nouveaux exposants

En plus des producteurs de maroilles et de fromages régionaux, parmi les nouveaux exposants, il y aura cette année des fromagers venus de toute la France, dont une fruitière à comté du Jura, un producteur de Saint-Nectaire et un fromager de Maroilles qui produit (entre autres) de la mimolette avec du bon lait de l’Avesnois…

>>> Jacques Quaeybeur, le président du comité d’organisation de la foire aux fromages à La Capelle :