Sars-Poteries : toujours pas de restaurateur à l’Auberge fleurie

Publié : 13 avril 2026 à 16h15 par Paul Schuler

Crédit : Paul Schuler - Canal FM

La communauté de communes du Cœur de l’Avesnois n’a toujours pas trouvé de restaurateur pour son « Auberge fleurie » à Sars-Poteries ! Ce nouveau haut lieu d’accueil touristique et culturel, idéalement situé en face du MusVerre, a été livré en janvier, mais depuis, aucun gestionnaire ne s’est positionné pour reprendre l'espace bistronomique, avec ses 2 salles de restauration d’une centaine de couverts et pour s’occuper de la partie hôtel avec ces 7 chambres !

>>> Nicolas Dosen, le président du Cœur de l’Avesnois, nous en dit plus :

Après 3 ans de travaux, l'Auberge Fleurie rénovée a été livrée en janvier Elle est située en face au MusVerre à Sars-Poteries.

Restaurant bistronomique, hôtel de 7 chambres, office de tourisme, pôle mobilité pour les cyclotouristes (garage à vélos, atelier de réparation, cuisine, douche, sanitaire et 3 chambres pour héberger jusqu’à 12 personnes), espace d'exposition et salles privatisables, l’auberge fleurie est une propriété de la communauté de communes du Cœur de l'Avesnois. Elle est appelée à devenir un pôle d’économie touristique et culturelle, un futur lieu de restauration et de l’hébergement touristique au cœur de l’Avesnois !

Son coût total devrait dépasser les 5,5 millions d’euros. Ce projet a reçu le soutien du département du Nord (800 000 €), de la région et de l’état.