St Rémy-du-Nord : la glace au maroilles bio ne laisse pas... de glace !
17 août 2017 à 5h24 par Delphine Hernu
A St Rémy-du-Nord, la Ferme Nuage de Pauline et Sylvain Joly a créé une glace au maroilles bio, Canal FM l’avait goûtée dimanche, lors de la Fête de la flamiche à Maroilles.Le produit a désormais une portée internationale puisque dès lundi, leur cornet de glace a été médiatisé sur huffPost.fr, un site web d’information développé dans plusieurs pays du monde. France 3 mais aussi CNews en ont parlé dans la foulée, une belle couverture médiatique pour la glace au maroilles bio au lait de brebis lancée par le jeune couple en mai dernier.