Ohain : l’inauguration de la nouvelle brasserie du Hututu et de son étang à truites

Cet ancien camping a retrouvé une seconde jeunesse, depuis que Sylvain Oxoby, le maire d’Ohain, a décidé de faire du Hututu : « le nouveau paradis des pêcheurs à la truite ». Profitant du plan « France relance », il a fait construire pour 156 000 € une brasserie, en bardage bois, avec son toit plat végétalisé et sa grande terrasse plein sud de 150m2, donnant sur l’étang de pêche.

Ce nouvel établissement est géré en direct par la mairie, qui avait conservé une licence IV. On peut y déguster des plats du terroir, de l’escavèche maison ou de bonnes truites gourmandes relevées à la sauce du Hututu... Les abords de l’étang ont été nettoyés et aménagés. L’eau est limpide, cet étang étant alimenté par des sources et non pas une rivière. Bref, tout a été fait pour offrir aux pécheurs, un confort inégalé en Sambre-Avesnois-Thiérache.

>>> Sylvain Oxoby, le maire d’Ohain et Eli Bosquet, le garde-pêche nous en dit plus :

 

>>> Quelques réactions des premiers utilisateurs rencontrés en avril :

Par Paul Schuler