Maroilles - Future Capitale Régionale des Fromages ?

« Faire de la mimolette à Maroilles, ça c’est quelque chose ! » Cette petite phrase du Maire de Maroilles, Dominique Quinzin, a bien faire rire l’assemblée, lors de la cérémonie des vœux de la Communauté de communes du Pays de Mormal, jeudi soir à Maroilles. Car en effet, la fromagerie de Maroilles qui ne fonctionnait plus depuis 6 ans, a été vendue l’an dernier ; SOCOPAL et sa filiale roubaisienne César Losfeld l’ont rachetée pour la somme de 460 000 euros. Un million d’euros y sera investi. La cession de cet équipement, c’est une épine retirée du pied de l’intercommunalité et aujourd’hui, le Maire de Maroilles nourrit une ambition : faire de Maroilles la Capitale régionale des Fromages des Hauts-de-France.

En médaillon : le Maire de Maroilles, Dominique Quinzin