Leval : Boris, qualifié au championnat de France de la pizza 2019

Boris aime les recettes de grand-mère et souhaite recréer cet esprit avec ses pizzas. Des pizzas au travers desquelles il fait vivre l'économie locale via les circuits courts : fromages locaux, viande locale...Un vrai parti pris qui le qualifie en finale du championnat de France de la pizza 2019 à Paris les 1er et 2 avril.

Explications avec Boris Bultez dans "la ligne des auditeurs".

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