En bref dans le Cœur de l'Avesnois et au Pays de Mormal, pour ce mardi 31 décembre 2019

31 décembre 2019 à 10h52 par Paul Schuler

CANAL FM

Dans le Cœur de l’Avesnois :

Le retour du fromage « le secret des rois » à la Ferme du Pont des Loups de Saint Aubin

Pour célébrer l’Epiphanie d’une manière originale, cette fromagerie fabrique et commercialise, pour la 3ème année consécutive, un grand fromage en version limitée, cousin du camembert et du Chaource, avec une fève de collection à l’intérieur. L’une de ces fèves est d’ailleurs un véritable Napoléon d’or, d’une valeur dépassant les 250 €. Il s’agit du premier et unique fromage français contenant une fève à l'intérieur. Ce « secret des rois » est un fromage doux et crémeux, vendu avec sa couronne, idéal pour finir en beauté le repas.

Des fèves en verre produites pour la 1ère fois par le MusVerre de Sars-Poteries 

1000 fèves ont été réalisées ces dernières semaines. Plus de 50 % d’entre elles seront glissées dans les galettes des rois de 5 boulangeries situées à Avesnes-sur-Helpe, à Bavay, sur Maubeuge ou bien encore à Rousies. Les autres seront vendues, dès jeudi, en coffret à la boutique du Musverre de Sars-Poteries. Pour la petite histoire, ces fèves en verre mesurent 2 centimètres et ont la forme des épis de faîtage que l’on trouve sur les toits des maisons de Sars-Poteries. C’est Laura Parisot, verrière-chalumiste de profession, qui a réalisé ces fèves en verre exceptionnelles !

Du changement pour les déchetteries du Cœur de l’Avesnois

Dès le 2 janvier, des bennes dédiées au bois seront installées dans les déchetteries d’Avesnelles et de Solre-le-Château. Jusqu’à présent, les déchets en bois étaient déposés avec les encombrants. L’objectif est de faire des économies…

Au Pays de Mormal :

Des précisions concernant le projet de construction d’un hôtel 3 étoiles, face à la gare du Quesnoy 

C’est un groupe lyonnais spécialisé dans l’immobilier d’entreprises, qui est à l’origine de ce projet. Il s’est porté acquéreur d’un terrain de 2300m2, destiné à accueillir un hôtel de 70 chambres de style Ibis.

Deux événements à noter sur votre agenda des loisirs au Pays de Mormal 

Il y a tout d’abord un concert du nouvel an pour la Paix, proposé par le groupe « Aina World Jazz », ça sera le samedi 11 janvier, à 16h, en l’église de Jolimetz, près du Quesnoy avec entrée gratuite pour tous. Si vous préférez le théâtre, nous vous conseillons d’aller voir « Le réveil des dames », une comédie écrite et mise en scène par Yves Liénard. Ce voyage à travers les époques vous est proposé le mercredi 8 janvier, à 20h30, à la salle Dupleix de Landrecies. Là aussi, l’entrée est gratuite, alors profitez-en !