CREPES : les astuces du chef !

2 février 2021 à 9h15 par Geoffrey Deloux

CANAL FM
Crédit : Freepik

Farine, oeufs, lait, jusque là, ça va... mais on a des astuces !

C'est la chandeleur, un tablier, un peu de farine, des oeufs et du lait, on file en cuisine ! Mais si ça semble facile de faire des crêpes, il existe quelques astuces pour les rendre encore meilleures, et se la jouer chef cuisto à la maison !
Pas de sucre, mais du sel ! un beurre noisette à la place du beurre fondu, et des agrumes pour une petite touche en plus, on détaille les fameuse crêpes, stars du jour avec le Chef Christophe du site 750g.

Chef Christophe était dans la Ligne des Auditeurs ...