29 novembre 2018 - 2312 vues
On a rencontré Clotilde dans "la ligne des auditeurs". Ele revient de 10 ans en Angleterre où le sureau est tendance et moderne. Elle a fait un constat : on a plein de sureau dans les haies, c'est un produit local et très peu utilisé. L'idée était toute trouvée. Pour poursuivre sa fabrication de sirop de fleurs de sureau, elle lance une cagnotte dédiée à l'installation d'un laboratoire.
Clotilde Brown était dans "la ligne des auditeurs".
