Bavay : le magasin « Aux Fraises de Buvignies » bientôt labélisé boutique de l’Avesnois ?

16 septembre 2021 à 14h31 - 970 vues

3 ans après son installation dans une nouvelle surface commerciale de la rue des platanes, le magasin « Aux Fraises de Buvignies » ne devrait plus tarder à intégrer le réseau des boutiques de terroir labélisé par le Parc Naturel Régional de l’Avesnois. Il faut dire qu’après les confinements successifs, la clientèle est au rendez-vous et de plus en plus de consommateurs privilégient les circuits courts.

En plus de proposer un large éventail de produits locaux, cette boutique met surtout en avant ses propres productions : des fraises de la ferme aux yaourts fermiers, en passant par les fromages frais, les crèmes glacées, légumes, tomates, soupes, confitures, carbonade flamande ou autre bolonaise conçue avec la viande de l’exploitation.

Adresse : 4 Rue des Platanes, 59570 Bavay  / Téléphone : 06 79 65 82 01

>>> Les explications de Bénédicte Falys, la gérante de la boutique "Aux Fraises de Buvignies" à Bavay :
Par Paul Schuler