Ambre Parquet, lycéenne en finale d'un concours de café.

Découverte et rencontre avec une jeune étudiante du lycée Jessé de Forest d'Avesnes-sur-Helpe ce matin dans "la ligne des auditeurs" : Ambre Parquet, en terminale STHR, participe au concours de café Malongo. Sélectionnée elle suivra une formation sur la préparation de différents cafés à Paris au mois de mars prochain avant de rejoindre Nice en avril pour la finale du concours.

Ambre nous explique

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