Fermeture administrative du restaurant « Le Bon Laboureur » à Montcornet 

L’arrêté préfectoral indique que les services de contrôle ont constaté de graves manquements aux règles d’hygiène. Les locaux, le matériel et les équipements étaient sales et mal entretenus, le système de lavage des mains était défectueux. Ajoutez à cela une mauvaise conservation des aliments, des denrées transportées dans des conditions inadéquates ou une absence de traçabilité, des bonnes pratiques d’hygiène non respectées, et vous comprenez pourquoi ce restaurant restera « fermé jusqu’à la remise en conformité complète du site ».

Cet établissement préparait aussi des petits pots à destination de trois micro-crèches Thiérachienne. Cette activité a été aussitôt suspendue, la préfecture de l’Aisne évoquant « un danger grave pour la santé publique en raison du risque de contamination ou de développement de micro-organismes et d’intoxication alimentaire, notamment pour des sujets sensibles.» !