Le restaurant Les Tables d'Aymeries recherche deux apprentis

La rentrée économique et sociale en Sambre-Avesnois-Thiérache met en lumière un enjeu crucial pour l'économie locale : la tension sur les métiers de la restauration. Malgré une fréquentation soutenue et un engouement jamais démenti des habitants et visiteurs pour la gastronomie du terroir, de nombreux restaurateurs de la région peinent à constituer leurs équipes.

Face à ce manque de personnel qualifié en salle comme en cuisine, la transmission des savoir-faire par la voie de l'apprentissage apparaît plus que jamais comme la solution d'avenir pour pérenniser nos établissements de proximité.

Une opportunité à saisir au cœur d'Aulnoye-Aymeries

C'est dans ce cadre que le restaurant-brasserie Les Tables d'Aymeries, situé au 163 rue Mirabeau à Aulnoye-Aymeries, annonce l'ouverture de deux postes en contrat d'apprentissage pour la rentrée :

• Un(e) apprenti(e) en cuisine : Pour participer à la préparation des plats faits maison, apprendre le travail des produits frais et découvrir la rigueur d'une brigade.

• Un(e) apprenti(e) en salle : Pour être formé(e) aux techniques de service, à l'accueil de la clientèle et à la gestion de la salle dans une ambiance conviviale et dynamique.

Reconnu pour son cadre chaleureux et sa cuisine traditionnelle, l'établissement offre l'opportunité d'apprendre un métier d'avenir sur le terrain, aux côtés de professionnels expérimentés, en lien avec les centres de formation de la région (CFA).

Comment postuler ?

Que vous soyez passionné par l'art culinaire ou par les métiers du service et du contact client, le restaurant étudie toutes les candidatures motivées.

• Adresse : Les Tables d'Aymeries, 163 Rue Mirabeau, 59620 Aulnoye-Aymeries

• Téléphone : 06 63 24 15 25

• Modalités : Présentez-vous directement sur place muni de votre CV ou contactez l'établissement par téléphone pour planifier un entretien.