Jeumont - Fermeture du restaurant d'application "Cuiz'in"

Fin de l’aventure pour le restaurant d’application de Jeumont “La Cuiz’in”. Lancé il y a 11 mois par Mathieu Dumont Rebel, chef de cuisine, ce dernier n’a pas pu accueillir beaucoup d’apprenants. 4 personnes ont été formées et 3 ont reçu leur diplôme, et 14 stagiaires ont été accueillis. L'équilibre financier n’était pas au rendez-vous. Le restaurant va donc fermer : l’établissement lui, est toujours réutilisable avec une cuisine neuve et la vaisselle à disposition.