Berlaimont : repreneur pour la boucherie charcuterie traiteur de la commune

Fermée depuis la fin de l’an dernier, ce magasin va rouvrir ses portes en octobre. Il a été repris par Thomas Locqueneux, 32 ans, actuellement salarié à la boucherie du Hainaut à Aulnoye-Aymeries. En plus des rayons traditionnels,  il proposera des plats locaux à base de bœuf, d’agneau, de porc ou de volailles, en privilégiant les circuits courts. Il se spécialisera également dans la confection de boudins, saucissons et terrine, 100 % « fait maison ».

Baptisé « Chez le boucher », cette nouvelle enseigne sera ouverte du jeudi au mardi, en non-stop de 9h à 19h, le samedi !