Des producteurs de l’Avesnois en or à La Capelle

Publié : 12h44 par Paul Schuler

La bergerie La Croisette à Damousies
De l'or pour le yaourt au lait de brebis de la bergerie « La Croisette » à Damousies
Crédit : Paul Schuler - Canal FM

Au concours des produits du terroir et des vins de Champagne, qui était organisé ce week-end à l’occasion de la foire aux fromages de La Capelle, il n’y a pas que la ferme du Pont de Sains à Féron et la laiterie de l’Avesnois à Wallers-en-Fagne qui ont obtenu des médailles en or pour leurs maroilles, flamiches et yaourts !

Le Verger bio d’Ohain a lui aussi décroché 3 médailles en or pour ses cidres, de l’or également pour le jus de pommes du chant des oiseaux à Sémeries, pour le yaourt au lait de brebis de la bergerie « La Croisette » à Damousies et deux médailles en or pour le Ch’ti Nature et la Boule Ch’ti, deux nouveaux fromages de l’Avesnois produits par la fromagerie des régions à Maroilles, déjà mis à l’honneur l’an dernier à La Capelle pour sa Mimolette et la Goudale !